用一顆紅豆,換一整年的瘦!”今天小編給大家推薦幾款還吃易做還能減肥的紅豆食譜做法,一起看看吧
紅豆有很好的減肥消水腫功效,因?yàn)榧t豆具有高纖維,可以促進(jìn)排便、提升脂肪的燃燒,加快新陳代謝。紅豆減肥對(duì)瘦腰、瘦大腿、瘦手臂有不錯(cuò)的效果。
紅豆的營養(yǎng)很豐富,它之所以有效減肥,主要有2點(diǎn)原因:
1、紅豆中的維他命B1、B2,蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)有補(bǔ)血、利尿、消腫的功效。當(dāng)中的石堿成分還能增加腸胃蠕動(dòng),減少便秘。
2、紅豆中含有豐富的膳食纖維,進(jìn)食后可以起到良好的潤腸通便,促進(jìn)排毒的作用,更有助于將體內(nèi)的鹽分和脂肪等廢物排出。
1.瘦身紅豆冰
【用料】紅小豆200g
【做法】
1、紅小豆挑去雜質(zhì)后放在無水無油的平底鍋內(nèi)用最小的火翻炒
2、約15分鐘后,有豆香味道飄出來并且顏色變暗后熄火即可
3、稍微冷卻后放入粉碎機(jī)內(nèi)打碎成紅豆粉,一次取1~2匙,用熱水沖泡即可(不要加糖,里面的顆粒也一并吃掉哦)
2.山藥紅豆糕
【用料】山藥200g 紅豆100g 白糖40g 裝飾水果櫻桃若干
【做法】
1、山藥隔水蒸熟,蒸至筷子可以戳穿即可,去皮打成山藥泥
2、紅豆提前泡水12小時(shí),后蒸熟
3、鍋內(nèi)放水燒開下糖熬糖漿,下紅豆翻炒,至水干。
4、出鍋時(shí)紅豆表面有一層薄薄的糖結(jié)晶體。
5、將山藥泥和處理好的紅豆混合
6、使用模具造型,造型裝盤,點(diǎn)綴水果即可。
3.紅豆薏米湯
【用料】紅豆 薏米 紅棗 冰糖
【做法】
1、紅豆洗凈浸泡
2、薏米洗凈浸泡。薏米的量稍微少一些,因?yàn)檗裁琢慷嗟脑挏伾^淺,也不易收濃。
3、準(zhǔn)備適量紅棗洗凈。
4、紅豆與薏米一起放入燜燒鍋中,加適量水,摁下時(shí)間,4個(gè)小時(shí)。
5、糖可以先放也可以后放。我差不多在燜燒一個(gè)半小時(shí)以后放入足量冰糖。大約還剩一個(gè)小時(shí)時(shí)放入紅棗。
6、軟爛時(shí)盛出,就OK了。好吧,就是這么簡單,誰都會(huì)做的,趕緊試試吧。